游完龙脊梯田也许您困了、累了、饿了，那不防找个地方歇歇脚吃点东西补充体力。出了龙脊景区大门口，小编向您推荐和平街的“晨阳酒店”的“牛蹄火锅”，这一家的牛蹄火锅还真是有点名气，每一天到这里的客人不下30桌（在农村有个二十桌生意算是相当好了）。总体来说，除了牛蹄的味道做得不错外，饭店老板还是蛮舍得用料的，轻轻用汤勺在锅里一捞，便可看到大块大块的带皮牛蹄。

这就是所说的晨阳酒店了，门口的小车还停了不少，生意蛮好！

看似好油腻，其实不然，膏浓，营养价值高！

    主料：当地的牛蹄、黄豆
    配料：姜片，青蒜(最好为当地土蒜，味浓)
    简介：美味至极，牛蹄皮Q肉嫩，辣椒劲爆刺激，混合在一起，相当爽口。吃爽辣牛蹄之后，再来一碗浓滑暖热牛蹄汤，舒服！痛快！过瘾！

      如果你是吃辣椒的，吃的时候一定不要忘记跟老板要哦！一般情况下老板会主动送来的，有时候忙了也有忘记的时候。听老板说是用纯正的龙脊辣椒做的。